Giornata internazionale dell'acqua 2025
21 e 22 marzo

Vi segnaliamo

Tra gli avvenimenti del 22 marzo della Giornata Internazionale dell’Acqua che si celebrano nei quartieri Savena e San Ruffillo di Bologna, meritano una particolare menzione le visite guidate alla Chiusa di San Ruffillo e alla Ghiacciaia dei Giardini Savioli.

Chiusa di San Ruffillo

La costruzione dell’opera si perde nella notte dei tempi, anche se la documentazione principale risale all’ottocento ed inizio novecento. Si tratta di una componente essenziale di quella irreggimentazione di fiumi e ruscelli che fanno di Bologna una città d’acqua.

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Ghiacciaia dei Giardini Savioli

Poco più di un secolo fa per avere il fresco bisognava conservare neve e ghiaccio dell’inverno. Infatti, il primo frigo elettrico per uso domestico venne messo in commercio nel 1913 dall'americano Fred W. Wolf Jr e si chiamava Domelre (DOMestic ELectric REfrigerator).

La Conserva dei Giardini Savioli è un fulgido esempio delle costruzioni messe in atto per conservare il freddo. Per saperne di più, cliccate qui

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